這次很高興接到＂益康美食＂的邀稿，我其實很少寫食品類的文章，
不過這次的食品果然沒有讓我失望，都好涮嘴阿～
這次是要來跟大家分享益康美食的"招牌泡菜"，
他們的產品很講究，打開都還有封膜呢，
打開是這樣，送來其實是滿滿的，
但是在被姊姊偷吃之前忘了先拍照，所以才會半罐不見哩，
招牌泡菜果然名副其實，真的很好吃呢，
拿出來仔細拍一下可以發現它算是大片的菜，
辣度的話我不太吃辣，吃起來覺得有點偏辣，
口感偏脆，吃起來很清爽呢！
我跟姊姊拿到後都大吃起來了，配飯配豆腐都很好吃阿～
而且因為有加蒜頭，所以蒜味比較重，
不過泡菜就是要加蒜頭才好吃夠味阿！
接下來介紹一下我跟姊姊用它來做的料理：陳玉華一隻雞
不知道什麼是陳玉華一隻雞的請按這邊看姊姊這篇網誌的介紹，
姊姊去韓國吃到陳玉華一隻雞後回來就一直吵著要做，
雖然我沒吃過，不過姊姊依樣畫葫蘆做出來的也滿好吃的喔，
要準備的食材如下（兩人分）：
蒜：一整顆，切細碎
泡菜：約250g，大概就是這次招牌泡菜半罐的量
馬鈴薯：輪切約1.5cm的片狀，３片
雞肉：半隻，推薦使用土雞肉，嫩好多喔～
豆瓣醬：一小匙
高湯：現成雞湯塊一塊
烹調方式：
要準備兩鍋滾水，雞肉有冷凍的話就先解凍，
先放入其中一鍋滾水中川燙一下下便撈起，這個動作是要去血水跟雜質，
之後再將雞肉丟進另一鍋中煮（這鍋的水量要能蓋過大部分雞肉），
並把細碎的蒜頭以及馬鈴薯丟進去煮，再放入泡菜，
確定雞肉已經熟透後就放入鹽及豆瓣醬調味就好囉，想要有飽足感也可以放入年糕一起煮喔
（我不喜歡吃年糕，所以會用另一鍋水煮冬粉再加進去一起吃）
冬夜裡吃上一碗這樣微辣的雞湯真的很舒服呢！
很推薦大家自己動手試試看喔！
益康美食館
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